Spice Farm Tour

Unsere Unterkunft in der Nähe von Muyuni Beach war schon für sich ein kleines Highlight. Wir hatten ein ganzes Haus mit eigenem Pool für uns. Unten gab es ein gemütliches Wohnzimmer mit Massagetisch, Fernseher wo wir König der Löwen gesehen haben und eine Küche und ein Badezimmer mit einem Tagesbett. Oben waren zwei sehr schön eingerichtete Schlafzimmer. Besonders gut war auch das Frühstück, das uns jeden Morgen direkt zur Unterkunft gebracht wurde. Es gab leckeren Avocado Toast, frisches Obst und Pancakes. Hier konnte man es wirklich gut aushalten. Auch das Abendessen war immer sehr fein und wurde uns auch nachhause gebracht.

Nachdem wir mittags noch selbst Pasta gekocht hatten, liehen wir uns am Nachmittag zwei Mopeds aus und machten uns auf den Weg zur Issa’s Spice Tour.

Die Tour war eher klein und persönlich, was uns sehr gut gefallen hat, da wir die einzigen Gäste waren. Issa führte uns durch den großen Gewürzgarten und erklärte uns unglaublich viel über die verschiedenen Pflanzen und deren Verwendung. Wir sahen unter anderem Zimt, Pfeffer, Vanille, Ingwer, Jackfruits, Mangos, Iod, Mandeln, Sternenfrucht, Nelken und Kurkuma. Besonders interessant war der Zimtbaum, bei dem wir erfuhren, dass sowohl die Rinde als auch die Wurzeln verwendet werden können. Den intensiven Geruch des frischen Zimts konnten wir natürlich auch direkt ausprobieren.

Auch bei vielen anderen Pflanzen mussten wir erst einmal überlegen, was wir da eigentlich vor uns hatten. Immer wieder durften wir Gewürze und Früchte probieren und bekamen dadurch einen ganz anderen Zugang zu den Pflanzen, die man sonst meistens nur fertig verpackt aus dem Supermarkt kennt.

Issa flocht uns außerdem aus Bananenblättern einen kleinen Korb, in dem wir während der Tour die verschiedenen Gewürze sammeln konnten. Später wurden daraus für uns noch kleine Kunstwerke gebastelt. Wir bekamen Diademe, Kronen, Ringe und sogar eine Krawatte aus Bananenblättern. Natürlich wurden auch einige Fotos gemacht.

Besonders spektakulär war Issas Bruder, der immer wieder auf die hohen Kokospalmen kletterte, um für uns frische Kokosnüsse zu holen. Mit einem Seil und erstaunlich viel Geschick kletterte er in schwindelerregender Höhe nach oben und kam kurz darauf mit frischen Kokosnüssen zurück. Wir konnten direkt daraus trinken und anschließend das Kokosfleisch essen.

Nach der Tour konnten wir natürlich noch verschiedene Gewürze kaufen und uns damit ein kleines Stück Sansibar mit nach Hause nehmen.

Für 10 Dollar pro Person war die Issas Spice Tour für uns eine wirklich schöne und persönliche Erfahrung. Besonders gefallen hat uns, dass die Tour so klein war und wir dadurch viel Zeit hatten, Fragen zu stellen und die verschiedenen Pflanzen in Ruhe kennenzulernen.

Anschließend stiegen wir wieder auf unsere Mopeds und fuhren weiter.