Questo è il centro del piccolo villaggio di Colonia Tovar, fondato nel XIX secolo da circa 360 emigranti tedeschi provenienti dalla regione del Kaiserstuhl. Dagli anni '60, quando fu costruita la strada, è diventato una meta turistica. La maggior parte delle case, costruite in stile "a graticcio", non sono realmente a graticcio, ma semplicemente dipinte come tali. Le vere case a graticcio antiche si trovano solo in pochissime case, se non addirittura in frammenti, poiché nessuno qui padroneggia più l'antica arte. Ciononostante, il piccolo villaggio ha un grande fascino e un'atmosfera piacevole. Molti ristoranti offrono cucina tedesca, anche se a prezzi elevati. Tuttavia, anche il tedesco, o alemanno, non è più parlato qui.
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