Highlight • Ristorante
Gasthaus Zoiglmoos
Escursionismo
4.4
(8)
Mountain bike
5.0
(6)
Gravel
5.0
(1)
Cicloturismo
(1)
Questo Highlight si trova in una zona protetta
Si prega di controllare le normative locali per:
Naturpark Fichtelgebirge
Suggerimenti
Andrea und Huskys 🐺
25 giugno 2023
Escursionismo
L'unica Zoiglstube nella città dei festival. La Zoigl di Windischeschenbach, nell'Oberpfalz, viene servita nell'accogliente ristorante. Ci sono anche deliziose merende e vari piatti caldi.
In passato, questo edificio ospitava il municipio.
In passato, questo edificio ospitava il municipio.
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Harald Schramm (Schocker)
27 giugno 2023
Escursionismo
La Zoigl è una birra a bassa fermentazione, prodotta secondo un metodo tradizionale. Nella caldaia aperta sopra un fuoco a legna, il mosto – un miscuglio di acqua e malto d'orzo – viene prima cotto, poi luppolato e riscaldato ancora una volta come "mosto". Questo mosto viene poi versato in grandi contenitori in cantina, dove il lievito svolge il suo lavoro. Dopo circa 10 giorni di fermentazione, la birra Zoigl viene imbottigliata nelle botti, dove deve maturare ancora per diverse settimane.
Fonte e ulteriori informazioni
zoiglbier.de/der-zoigl
Fonte e ulteriori informazioni
zoiglbier.de/der-zoigl
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Dettagli
Informazioni
Elevazione 570 m
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