Per salvare dal degrado il granaio Schwendseppenhof a Welschensteinach, nel 2001 è stato completamente restaurato utilizzando le vecchie tecniche. La muratura è costituita da pietre di cava riempite di argilla. Il soffitto del seminterrato è stato ricoperto con impacchi di argilla e il tetto è stato ricoperto di paglia. È così che è stato creato un vero gioiello.
La cassetta della frutta del XVIII secolo è abbastanza ben conservata. È stato aggiunto in seguito, la memoria stessa è molto più antica.

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Posizione:Steinach, Ortenaukreis, Friburgo, Baden-Württemberg, Germania

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