Il pittoresco villaggio di Ilmington si trova nel North Cotswolds, dove ci sono molti antichi meli. È da queste mele locali che Spirit of Ilmington produce il sidro da distillare nella sua gamma sempre più popolare di alcolici.

La distillazione avviene in alambicco di rame, che produce uno spirito molto dolce e morbido senza asprezza o bruciatura. Il risultato è il nostro brandy di mele “Spirit of Ilmington”.

Aggiungono spirito di mela al loro Dry Gin e Spiced Rum in modo che abbiano un tocco di mela nel retrogusto. Spirit of Ilmington acquista susine e lamponi dalla Vale of Evesham e li immergi nel loro Dry Gin per produrre i loro liquori Damson and Raspberry.

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Posizione:Ilmington, Stratford-on-Avon, Warwickshire, Midlands Occidentali Region, Inghilterra, Regno Unito

Spirit of Ilmington Distillery

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