Le cantine patriarcali di Sremski Karlovci sono i successori e gli eredi della conoscenza e dell'abilità nella produzione del vino che è stata coltivata per secoli. Le cantine si trovano nel Palazzo Vecchio e i vigneti si trovano nelle vicinanze di Fruška Gora. Grazie alle sue bellezze naturali, tradizioni storiche e siti culturali, Sremski Karlovci incanta ogni visitatore dal primo momento. Le cantine patriarcali conservano, come in passato, vini di eccellenza: rosso patriarcale, bianco patriarcale, e vi sono anche vini dolci, il più famoso dei quali è il bermet. Naturalmente il vino si produce anche per scopi di culto, come dono eucaristico, perché da tutte le opere delle mani dell'uomo è necessario il massimo sforzo per fare il pane e il vino.

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