Highland Cattle nella Wolfzahnau

Salome allunga la testa, è quasi all'altezza degli occhi con Helmut Schachner. Salome pesa diverse centinaia di chili, ha due corna appuntite e potrebbe facilmente ferire Helmut Schachner. Ma soprattutto Salomè vuole essere curata. Allunga la testa, con i lunghi capelli che le scendono sugli occhi, verso Schachner in modo che possa accarezzarle il collo. Sembra una relazione di fiducia tra l'allevatore e lo Scottish Highland Cattle.

Dal 2014 c'è una mandria di bovini degli altopiani scozzesi al pascolo nell'area protetta di Wolfzahnau. Questa è una delle razze bovine più graziose e belle: è un'antica razza bovina che originariamente si trovava solo in Scozia e nelle Ebridi. Con le sue corna decorative, che possono raggiungere un'apertura alare fino a 1,60 (e oltre) e i suoi capelli straordinariamente lunghi, lancia un incantesimo su tutti coloro che lo vedono.

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