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1971년 Kulmbach에서 태어나 Wirsberg에서 자란 유명 셰프 Alexander Herrmann은 요식업자 집안 출신입니다. 아홉 살 때 자동차 사고로 부모님을 잃었고, 1869년부터 가족 소유였던 "Posthotel"은 1981년부터 그의 삼촌과 이모가 운영했습니다. Herrmann은 호텔 학교에 다니며 요리 견습 과정을 마쳤습니다. 1996년 "Posthotel"의 주방장으로 합류했습니다. 그의 레스토랑은 미슐랭 스타 두 개를 받았습니다.

비어스베르크는 또한 이 쇼르가스트 강 위의 다리를 통해 역사적 중요성을 갖게 되었습니다. 뉘른베르크, 플라우엔, 라이프치히를 잇는 연결로와 같은 중요한 무역로에 위치하여, 과거에도 이곳에는 여러 차례 단순한 목조 다리가 건설되었습니다. 그러나 이 다리들은 홍수, 빙하, 그리고 특히 구리 광석을 운반하는 무거운 수레의 심한 마모로 인해 자주 손상되거나 파괴되었습니다. 18세기 초, 이곳에 석조 다리를 건설하기로 결정했습니다. 오늘날 이곳에서 볼 수 있으며 현지인들이 "베르너스브뤼크"라고 부르는 쇼르가스트 다리는 1711년에 두 개의 아치로 된 사암 쿼더 다리로 건설되었습니다. 1995년과 1996년에 쿨름바흐 지역과 비어스베르크 시장이 비어스베르크의 역사적 조각을 보존하기 위해 이 다리를 정성껏 보수했습니다.

인기 TV 스타이자 미슐랭 2스타 셰프인 알렉산더 헤르만(Alexander Herrmann)이 이곳에 그의 거처를 마련했습니다.

Schorgast 강 위의 1711년 석조 다리인 Wernersbruck라고도 불리는 이 다리는 희소성이 높은 기술 기념물입니다. 이 다리는 1995년 Kulmbach 지역에서 철저히 보수 및 개조되었습니다.

오래된 헛간, 마르크트 비르스베르크

주립 도로 옆의 멋진 자전거 도로입니다. 파도, 구멍 등이 없습니다. 타기 아주 좋습니다.

A great cycle path, especially now that it's getting dark.

Somehow you have to be creative when it comes to crossings.