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1079년, 베네딕토회 수도원장 Gérard de Corbie와 약 10명의 수도승 및 기사들이 Entre-deux-Mers의 큰 숲(라틴어로 Silva Major)에 Notre-Dame de La Sauve-Majeure를 설립했습니다. 아키텐 공작들의 지원과 산티아고 데 콤포스텔라 순례길은 빠른 발전을 촉진했습니다. 12세기와 13세기에 절정을 이루었을 때, 수도원에는 약 100명의 수도승이 있었습니다. 백년 전쟁은 그 쇠퇴를 가속화했습니다.

그 크기와 외관 모두 장엄한 루벤스 방앗간은 Entre-deux-Mers에서 가장 주목할 만한 곳 중 하나입니다. 설치는 11세기로 거슬러 올라가는 것 같습니다. 섬 위에 지어진 중세의 사각형 탑은 2km 하류에 있는 바가스 방앗간과 유사점을 가지고 있습니다. 그곳에는 아직 3쌍의 맷돌이 그대로 있습니다. 그러나 이것은 요새화된 건물이 아니라 둑 위의 다리 방앗간입니다. 북쪽 건물에는 18세기에 두 쌍의 맷돌과 풀롱(곡물을 빻는 것이 아니라 직물을 두드리는 기계. 이러한 방앗간은 종종 "두드리는 방앗간"이라고 불렸습니다)을 갖춘 이중 아치 다리가 추가되었습니다. 방앗간의 이 남쪽 부분은 "작은 셰농소"라는 이름을 얻게 될 것입니다. 이 방앗간은 2000년부터 역사 기념물로 분류되었습니다.

1199-1204년 노르망디 공작, 1199-1216년 아키텐 공작, 1199-1216년 잉글랜드의 왕이었던 존 왕에 의해 세워진 이 성은 고대부터 사람이 살았던 바위 위에 지어졌습니다. 백년 전쟁의 증인인 라우잔 성은 1377년 베르트랑 뒤 글랭을 포함한 프랑스군에 의해 두 번 점령되었습니다. 1862년 역사 기념물로 지정된 이 성은 1900년부터 소유주였던 라우잔 지자체와 중세 건축에 열정을 가진 몇몇 사람들이 벌목 및 복원 작업을 시작한 1970년대부터 사람들의 기억 속에 다시 살아났습니다. (출처 위키피디아)

이곳의 역사를 떠올리게 하는 기차 잔해가 있는 아름다운 구간으로, 과거에는 철도였습니다.

Creon 역에는 철도 역사의 여러 정보 패널이 있으며 이 노선에서 운행했던 객차와 기관차를 볼 수 있습니다.

담쟁이덩굴로 뒤덮인 풍차의 아름다운 전망.

Sauveterre-de-Guyenne is a bastide. A bastide is a type of French medieval town, founded in the 13th and 14th centuries, primarily in southwestern France. A bastide is characterized by a rectangular street pattern that divides the town into eight blocks around a central market square. The Treaty of Paris (1229) prohibited the building of walls around new towns. Many bastides were provided with some form of fortification, such as gates, after their founding to provide some protection during turbulent times. Most bastides had only local significance and did not develop into large towns. As a result, many bastides, such as that of Sauveterre-de-Guyenne, have been preserved in their original state.

Stay in a modest guest house, with a very friendly welcome at Les Chambres de l'Archange. Dinner is also available. Booking in advance is recommended, as it's also possible on Sundays.