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Vasche per ostriche di Yerseke
Cicloturismo
5.0
(13)
Escursionismo
3.8
(3)
Ciclismo su strada
5.0
(2)
Mountain bike
5.0
(1)
In quest'area è vietato transitare in bici.
Suggerimenti
Pauline van der Waal
4 aprile 2026
Cicloturismo
Ai margini di Yerseke si trovano gli Oesterputten: un angolo unico della Zelanda dove le ostriche vengono 'affinate' in vasche aperte fin dal XIX secolo. L'acqua di mare vi scorre lentamente, conferendo alle ostriche il loro caratteristico sapore salmastro.
Qui si cammina nel cuore della cultura ostricola della Zelanda. Le vasche, le paratie in legno e i bordi consumati raccontano la storia di generazioni di pescatori e allevatori. A seconda del momento, si può osservare come le ostriche vengono selezionate o preparate per il trasporto.
Qui si cammina nel cuore della cultura ostricola della Zelanda. Le vasche, le paratie in legno e i bordi consumati raccontano la storia di generazioni di pescatori e allevatori. A seconda del momento, si può osservare come le ostriche vengono selezionate o preparate per il trasporto.
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