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Danzatore delle onde

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Highlight • Monumento

Danzatore delle onde

Cicloturismo

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Escursionismo

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Mountain bike

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Posizione:Podersdorf am See, Bezirk Neusiedl am See, Burgenland, Austria

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Suggerimenti

4 gennaio 2026

Escursionismo

L'"invecchiamento in un bacino formativo", come lo definisce Sloboda, è stato un successo totale. Trova il "vino di lago" significativamente più armonioso ed equilibrato rispetto al "vino di cantina" invecchiato contemporaneamente – e non è il solo. Sulla rivista Falstaff, il "ballerino delle onde" ha ricevuto un impressionante punteggio di 93 su 100. La boa utilizzata è stata progettata e progettata appositamente per l'esperimento. "Il notevole impegno profuso nella sua realizzazione ha dato i suoi frutti". Da allora, il progetto si è esteso alla Svizzera. Una boa è stata ancorata nel lago di Zurigo in collaborazione con la cantina Irsslinger.

Tradotto da

•

30 agosto 2026

Mountain bike

Il "Wellentänzer" è un innovativo progetto vinicolo del viticoltore di Podersdorf Fabian Sloboda, proveniente dal Seewinkel. Una parte del suo Pinot Grigio matura per diversi mesi in una boa in acciaio inossidabile appositamente costruita direttamente nel lago Neusiedl. Il costante e delicato movimento delle onde nell'acqua modifica la maturazione del vino, conferendogli una stilistica molto particolare e una straordinaria nota gustativa.

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Faro di Podersdorf – Faro di Podersdorf giro ad anello con partenza da Podersdorf am See

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10m

10m

Escursione facile. Adatto a ogni livello di allenamento. Sentieri facilmente percorribili. Adatto a ogni livello di abilità.

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Facile

Dettagli

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