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Cantina Giani Boner, Malans
Consigliato per
Escursionismo
da 19 esploratori
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Posizione:Malans, Landquart, Grisons, Svizzera
Suggerimenti
1 novembre 2025
Escursionismo
Cantina Giani Boner, Malans
Nella cantina nel centro di Malans, vengono vinificate esclusivamente uve provenienti dai propri vigneti. La macerazione avviene in modo tradizionale in vasca. L'affinamento avviene in vasche o barrique. Nella loro moderna struttura, i vini vengono imbottigliati e tappati: circa 25.000 bottiglie di vino rosso e 5.000 bottiglie di vino bianco all'anno. Due terzi di questa produzione vengono venduti direttamente a clienti privati, una parte viene destinata a ristoranti di lusso della regione e una piccola parte a selezionate enoteche in tutta la Svizzera.
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Dettagli
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