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Adega-Restaurante País das Uvas

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Adega-Restaurante País das Uvas

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    Le migliori escursioni verso Adega-Restaurante País das Uvas

    5

    escursionisti

    1. Itinerario escurionistico ad anello da Vidigueira

    5,75km

    01:32

    60m

    60m

    Escursione facile. Adatto a ogni livello di allenamento. Sentieri facilmente percorribili. Adatto a ogni livello di abilità.

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    Facile

    Percorso escursionistico intermedio. Buon allenamento richiesto. Sentieri facilmente percorribili. Adatto a ogni livello di abilità.

    Intermedio

    Percorso escursionistico intermedio. Buon allenamento richiesto. Sentieri facilmente percorribili. Adatto a ogni livello di abilità.

    Intermedio

    Suggerimenti

    17 luglio 2025

    Un ristorante tipico con l'arredamento principale costituito da vecchie giare di argilla, dove il vino Talha matura e matura.
    A Vila de Frades, a 1 km da Vidigueira, il Ristorante Tipico País das Uvas è un'antica cantina vinicola restaurata e trasformata in ristorante, mantenendone le caratteristiche architettoniche tradizionali, fungendo così sia da cantina che da ristorante tradizionale. Il vino servito in questa cantina è prodotto in antiche giare di argilla moresca, che decorano anche il locale. In questa cantina tradizionale, è possibile assistere a tutte le fasi della produzione artigianale del vino Talha.


    Non è solo una cantina, né solo un ristorante. È un'alleanza potente tra il vino del produttore e la più autentica cucina dell'Alentejo. Uno spazio pieno di anfore, con l'accoglienza semplice e genuina di chi ama accogliere e servire bene, un'atmosfera sempre piacevole e familiare dove spesso si canta all'Alentejo. E, come se non bastasse, con le porte aperte alla condivisione del sapere maturato in secoli di esperienza. Qui, le anfore non sono solo un elemento decorativo: custodiscono il vino che vi si produce, e si possono assistere alle varie fasi della produzione tradizionale. Alcune specialità: silarcas con uova e asparagi, stufato di ceci, stufato di agnello, açorda all'aglio dell'Alentejo, asparagi con uova, testina d'agnello arrostita nel forno a legna e zuppe di pomodoro.

    in Tour Enogastronomici - Dalla Terra alla Tavola - Alentejo

    Tradotto da Google •

      17 luglio 2025

      Come dice la canzone, "A Vila de Frades ci sono cantine che sono cattedrali..."
      È il caso di questa cantina...
      Dalla strada, sembra una normale cantina o taverna dell'Alentejo, e solo entrando ci si rende conto della sua grandiosità etnografica.
      In questa cantina, il vino che si beve qui viene prodotto in queste giare di argilla, che fungono anche da elementi decorativi.
      Il vino Talha è una memoria viva conservata a Vila de Frades.
      Questo prezioso nettare d'uva si caratterizza per l'assenza di composti chimici, il che gli conferisce un sapore unico, genuino e inconfondibile.
      In questo luogo, è possibile assistere alle varie fasi della produzione vinicola tradizionale, rigorosamente rispettate dai proprietari. Un autentico museo rurale, consigliamo vivamente una visita a questa cantina...
      Per maggiori informazioni, visita questo link:
      adega-restaurante.blogspot.pt

      Tradotto da Google •

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        Posizione:Vila De Frades, Beja, Portogallo

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