Il villaggio di Cachopo si trova nel comune di Tavira, nel cuore delle montagne dell'Algarve. È un tipico villaggio rurale la cui popolazione vive ancora delle arti e dei mestieri che caratterizzano la tradizione della comunità, come la lavorazione del sughero e del legno, la tessitura, la cesteria, l'aridocoltura, l'allevamento e persino l'apicoltura, che si riflette nella produzione di un miele particolarmente puro e gradevole.
Passeggiando per le strade acciottolate di questo villaggio portoghese, intorno alla chiesa che ne adorna il tetto, scoprirete un patrimonio unico, costituito da edifici che rivelano la storia sociale di questa regione del paese – da qui il Centro Museale di Cachopo – e che è completato da un ambiente naturale di grande bellezza paesaggistica.
Questo paesaggio è costituito da mulini a vento, rovine di case circolari preistoriche e specie vegetali e animali uniche dell'Algarve. Queste possono essere scoperte attraverso sentieri escursionistici che partono dalla Stazione della Biodiversità di Cachopo. Questa struttura si estende per una lunghezza di 1000 metri e coincide con la sezione 5 della Via Algarviana. Dal 2021 sono presenti diversi pannelli con informazioni scientifiche sulla flora che tutti possono fotografare e sulla fauna che, più o meno estroversi, solo pochi riusciranno a vedere.
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