Cachopo è il cuore della montagna: un villaggio autentico con circa mille abitanti, dove la tradizione scandisce il ritmo della vita. Le case mantengono il loro carattere tipico e, al centro, la chiesa di Santo Estêvão è un punto di incontro e meta di pellegrinaggio.

Qui, l'identità montanara rivive nelle feste, nelle coperte ricamate con fiori di campo, nel miele, nel formaggio e nell'arte della cesteria e della lavorazione del legno. Ma nulla simboleggia Cachopo meglio del ciclo della quercia da sughero: il sughero viene raccolto a mano, senza danneggiare l'albero, in un gesto antico che rinnova il legame tra uomo e natura ogni nove anni.

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26 maggio 2025

La parrocchia di Cachopo si trova nella zona montuosa del comune di Tavira, precisamente nella Serra do Caldeirão. Fino al 1836 circa, faceva parte del comune di Alcoutim.

La Chiesa Madre di Santo Estevão a Cachopo risale al 1535 e sorge in cima a una collina, dominando le strette vie acciottolate del villaggio.
Cachopo è la parrocchia più settentrionale e una delle più grandi di Tavira.

Il bellissimo villaggio di Cachopo è incastonato tra i monti della Serra do Caldeirão, la catena montuosa che separa l'Algarve dal resto del Portogallo.
Le strette vie acciottolate di Cachopo sono rimaste immutate per anni, conferendo a questa parte della regione di Tavira un'atmosfera sospesa nel tempo.
L'architettura è semplice, con case a un piano, per lo più dipinte di bianco, con i tradizionali camini dell'Algarve sul tetto.

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Posizione:Cachopo, Algarve, Portogallo

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