Ölmühle Eberstedt & Villaggio di Case Galleggianti

L'Ölmühle è un villaggio vacanze dove non solo si può pernottare, ma anche semplicemente mangiare bene in uno dei ristoranti. C'è anche molto da scoprire: nella bottega del mulino, ad esempio, è possibile acquistare prodotti fatti in casa e fare una visita guidata all'antico mulino. I bambini apprezzano particolarmente le capre e i conigli nel recinto degli animali.

Sulla ringhiera del mulino ci sono numerose cose da fare, cosa molto varia per le famiglie.

Un frantoio costruito nel 1906 è stato amorevolmente convertito nel ristorante Mühlenschänke e nel ristorante Mehlkammer. Entrambi hanno mantenuto il loro stile personale. Il sistema di generazione di energia della ruota idraulica si trova al piano terra dello storico frantoio. Sulla base di una tecnologia storica è stato costruito anche un impianto per la produzione di oli da cucina e di benessere di alta qualità. L'impianto produttivo prosegue in una parte del primo piano. oelmuehle-eberstedt.de