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Richard - Explore la Normandie et… plus
2 ottobre 2024
Escursionismo
Fu nel 1839 che venne costruito il mulino destinato alla lavorazione della farina di grano tenero. Una ruota idraulica aziona due coppie di macine in pietra che macinano il grano. La farina così ottenuta viene setacciata dalle bluterie. Nel 1919 due camion sostituirono i cavalli.
Nel 1954 il mulino venne completamente ristrutturato e tutte le macchine rinnovate.
Nel 2000 è entrato in funzione il “nuovo” mulino con una capacità di frantumazione di 1100 quintali al giorno. Il mulino è ancora in funzione e produce farina per la preparazione del pane e della pasticceria.
Nel 1954 il mulino venne completamente ristrutturato e tutte le macchine rinnovate.
Nel 2000 è entrato in funzione il “nuovo” mulino con una capacità di frantumazione di 1100 quintali al giorno. Il mulino è ancora in funzione e produce farina per la preparazione del pane e della pasticceria.
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