Il villaggio è particolarmente noto per il suo formaggio di origine monastica. Il Pont-l'Évêque è un formaggio a pasta molle con crosta lavata o spazzolata, di forma quadrata per distinguerlo dagli altri formaggi dell'epoca. Ma se lo visitate, scoprirete che il carattere del villaggio risiede anche nelle sue stradine strette, nelle sue case a graticcio e nella sua integrazione con la natura lungo il ruscello che lo attraversa.

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Ludovic

22 aprile 2022

Cicloturismo

Si prega di notare che la parte del testo che tratta dell'Eveque de Noyon e del fiume Oise costituisce una confusione con un altro Pont l'Eveque situato nell'Oise
La città di Pont l'Eveque nel Pays d'Auge è attraversata dai Touques e dalla Calonne

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Les Guilvinistes

17 luglio 2018

Cicloturismo

Per poter distinguere meglio Pont l'Evêque dal relativo Livarot, i contadini normanni decisero di produrre il formaggio a forma quadrata nel 18° secolo. Il ponte dei signori della città, i …

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Posizione:Pont-l'Évêque, Lisieux, Normandy, Francia

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Pont-l'Évêque

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