Highlight – MTB
Consigliato da 48 ciclisti MTB su 51
Questo Highlight si trova in una zona protetta
Controlla le norme vigenti: Naturpark Trudner Horn - Parco Naturale Monte Corno
Posizione:Montan - Montagna, Alto Adige, Italia
5,0
(1)
10
00:35
5,33km
170m
4,7
(162)
797
03:24
35,5km
890m
4,7
(411)
1.941
04:28
58,1km
1.040m
Per conservare il vino viene utilizzata una botte di legno: la struttura porosa della botte di legno consente uno scambio minimo di ossigeno ed è principalmente responsabile del processo di maturazione. Inoltre, se invecchiato in botti di legno, il colore diventa più intenso rispetto alle botti di acciaio inox. Nei vini rossi i tannini diventano leggermente più delicati e il gusto diventa più complesso.
Le diverse botti di vino hanno anche dei nomi, ad esempio la barrique o uno stander, una botte in piedi.
Spesso i bambini dovevano strisciare attraverso la porta nella botte per pulirla dai residui di vino e dal tartaro. Oggi i piccoli visitatori imparano molto sulla viticoltura di questa zona in un libro illustrato all'interno di questa botte.
8 agosto 2024
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Posizione:Montan - Montagna, Alto Adige, Italia
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