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24 luglio 2024
Escursionismo
Acquacoltura
Un fiorente raccolto di cozze blu (Mytilus edulis) può essere visto tra i barili visibili vicino a Whiddy Island.
L'allevamento di cozze è iniziato a Bantry Bay nel 1981: da umili origini è cresciuto fino a diventare una delle più grandi aree di coltivazione di cozze a Treland, esportando cozze in tutta Europa. Originariamente le cozze venivano esportate vive, ma oggi la maggior parte delle cozze viene lavorata e confezionata localmente, con i mercati principali nel Regno Unito, Germania, Francia e Italia.
Un fiorente raccolto di cozze blu (Mytilus edulis) può essere visto tra i barili visibili vicino a Whiddy Island.
L'allevamento di cozze è iniziato a Bantry Bay nel 1981: da umili origini è cresciuto fino a diventare una delle più grandi aree di coltivazione di cozze a Treland, esportando cozze in tutta Europa. Originariamente le cozze venivano esportate vive, ma oggi la maggior parte delle cozze viene lavorata e confezionata localmente, con i mercati principali nel Regno Unito, Germania, Francia e Italia.
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