Escursione alle cantine Rajacke Pivnice vicino a Rajac:
Bojan, il mio oste, mi consiglia le cantine e si offre di accompagnarmi in macchina (25 km) e poi di visitare un amico nelle vicinanze, il tutto per 6 € di benzina. Non posso rifiutare l'offerta.
Il vino è stato coltivato vicino a Negotin sin dai tempi dei romani.
All'epoca le condizioni per la coltivazione dell'uva erano molto buone, ed era una delle principali fonti di reddito per la popolazione di questa regione. Secondo le stime attuali, ci sono circa 1000 ettari di vigneti sulle colline ricoperte di vigneti intorno a Negotin.
Le cantine sono circa 150 cantine murate dove i viticoltori vivevano con le loro famiglie e aiutanti durante la vendemmia. Oggi circa il 10% è gestito come affittacamere. I turisti vengono portati lì in autobus e in una delle cantine mangiano e assaggiano vino e grappa. Sfortunatamente, la maggior parte del resto delle case sta cadendo in rovina.
Non esiste un investitore finanziariamente forte che ricostruisca l'intero villaggio e gli edifici e li commercializzi come attrazione turistica. Le colline boscose e i vigneti sono molto attraenti, assolutamente tranquilli e invitano a fare escursioni. Di importanza storica è anche il cimitero proprio ai margini del paese.
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