Il "BIERWEG (STREIFZUG #17)" inizia e finisce alla stazione degli autobus di Bielstein.

La birra viene prodotta a Wiehl-Bielstein dal 1900. Questo ha già guadagnato al posto il titolo onorifico di "Beer Village". La strada della birra offre spunti sulla storia del birrificio locale Erzquell e sull'alta arte della birra. Traccia gli ingredienti che da secoli vengono utilizzati per produrre la birra secondo la Legge sulla Purezza del 1516: orzo, luppolo e acqua.
Il percorso circolare di 13,4 chilometri accompagna l'escursionista alla sorgente che fornisce l'acqua per la birra di Bielstein. L'escursionista apprende che il malto, che si ottiene dall'orzo, determina sia il colore e il sapore pieno della birra, sia i segreti del luppolo e del lievito.
bergisches-wanderland.de/de/roi-details/roi/878/bierweg-streifzug-17/index.html

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JakobusPilger

3 maggio 2022

In occasione di questo "percorso della birra" non posso resistere - da un punto di vista prettamente letterario - e devo citare brevemente l'umorista Heinz Erhardt (1909 - 1979), che stimo molto, noto a un vasto pubblico pubblico per le sue battute di parole e "poesia di Noch'n" era, con una delle sue - rarissime - rime di citazione:
"L'amico a quattro zampe beve solo acqua,
la gente trova la birra più fine.
(H.Erhardt)

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Silke

24 settembre 2023

Ho completato il sentiero escursionistico oggi con un tempo straordinariamente bello. Il punto di partenza e di arrivo è il birrificio di Bielstein.
Un certo livello di forma fisica di base è un vantaggio, poiché a volte ci sono alcuni metri di dislivello da conquistare.
Il che è abbastanza tipico per il Bergisches Land.
Una vista lontana molto bella.
In ogni caso, altamente raccomandato.

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Distanza 14,1 km

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Posizione:Wiehl, Oberbergischer Kreis, Bergisches Land, Colonia, Renania Settentrionale-Vestfalia, Germania

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