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Antico Forno di Schlettach

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Antico Forno di Schlettach

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    4,6

    (14)

    77

    ciclisti

    1. Pista ciclabile dei Laghi di Tambach – Castello di Tambach giro ad anello con partenza da Scheuerfeld

    34,2km

    02:13

    300m

    300m

    Gita in bici moderata. Buon allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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    Gita in bici moderata. Buon allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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    Suggerimenti

    13 agosto 2023

    Qui si conserva ancora l'antica tradizione della panificazione.

    Con il supporto di esperti "fornai", al Backhausfreunde Schlettach avviene un cambio generazionale. I "giovani" ricevono molti elogi dai "vecchi".

    Tutta la famiglia Kunzelmann si alza presto. La madre di Jakob, Ilka, oggi ha molte responsabilità: all'inizio di novembre 2021 ha assunto la presidenza dell'associazione da Rainer Schellenberger, responsabile del mantenimento della tradizione della panificazione nel villaggio sin dalla sua fondazione nel 2009.

    Fonti np-coburg.de/inhalt.backen-in-schlettach-schuelerin-bestand-ihre-feuertaufe.eb80f9fd-3751-4f3b-b5b6-f00cedb18584.html

    Tradotto da Google •

      La ristrutturazione ha trasformato nuovamente il forno protetto in un gioiello: non solo il forno e il camino sono stati rinnovati, ma anche le finestre, l'intonaco e parte dell'arenaria. Ilka Kunzelmann spera di poter attrarre membri nuovi e più giovani nell'associazione.

      Fonte: np-coburg.de/inhalt.backen-in-schlettach-schuelerin-bestand-ihre-feuertaufe.eb80f9fd-3751-4f3b-b5b6-f00cedb18584.html

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