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Sennalpe Hompessen – Fattoria di formaggi biologici

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Sennalpe Hompessen – Fattoria di formaggi biologici

Highlight • Rifugio

Sennalpe Hompessen – Fattoria di formaggi biologici

Escursionismo

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    31 agosto 2022

    Escursionismo

    La Hompessenalpe è stata menzionata per la prima volta in un documento nel 1830 come "Sennalpe Schwand", da allora è di proprietà della famiglia e appartiene ufficialmente alla tenuta "Kalzhofen 10". Il nome “Hompessen” deriva dall'anno 1800, attraverso il matrimonio di un certo Josef Hundbiß. Fino al 1955 il latte veniva trasformato in formaggio d'alpeggio. Nei successivi 40 anni il latte fu consegnato a valle. Nel 1996 l'alpeggio è stato ristrutturato e in loco è ripresa la produzione di formaggio. La Sennalpe è insignita del riconoscimento Bioland dal 1992. Vari prodotti possono essere acquistati in loco, qui non c'è economia.
    Tradotto da

    12 settembre 2023

    Escursionismo

    Formaggio delizioso, anche al self-service.
    Tradotto da

    Percorsi qui

    I migliori Tour verso Sennalpe Hompessen – Fattoria di formaggi biologici

    4,6

    (192)

    985

    escursionisti

    1. Croce di vetta Muttner Höhe – Colle di Kalzhofen giro ad anello con partenza da Oberstaufen

    13,5km

    03:57

    360m

    360m

    Escursione moderata. Buon allenamento richiesto. Sentieri facilmente percorribili. Adatto a ogni livello di abilità.

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    Moderato

    Escursione moderata. Buon allenamento richiesto. Sentieri facilmente percorribili. Adatto a ogni livello di abilità.

    Moderato

    Escursione difficile. Ottimo allenamento richiesto. Sentieri facilmente percorribili. Adatto a ogni livello di abilità.

    Difficile

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