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Antico forno di Großthiemig

Antico forno di Großthiemig

In evidenza • Sito Storico

Antico forno di Großthiemig

Name: Antico forno di Großthiemig
Rating: 2

Consigliato da 36 ciclisti

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Posizione:Großthiemig, Elbe-Elster, Bassa Lusazia, Brandenburgo, Germania

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4,9

(7)

ciclisti

1. Schwarze Elster – Elstermühle Plessa giro ad anello con partenza da Ortrand

59,4km

03:27

120m

Giro in bici intermedio. Buon allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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4,9

(11)

ciclisti

2. Mulino sull'Elster a Plessa – Lago Grünewalder Lauch giro ad anello con partenza da Großthiemig

49,9km

03:22

80m

90m

Giro in bici intermedio. Buon allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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4,8

(5)

ciclisti

3. Mulino sull'Elster a Plessa – Castello e parco di Großkmehlen giro ad anello con partenza da Lauchhammer-Süd

49,0km

02:53

60m

Giro in bici intermedio. Buon allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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Suggerimenti

G + G

27 luglio 2022

L'ultimo forno comunitario a Großthiemig, ristrutturato nel 1997, forno riparato nel 2015. Nel 1950 c'erano ancora 6 forni di questo tipo. Gestito da una cooperativa di panificazione con un presidente e un assistente (chiamato un saggio). Chiunque volesse cuocere riferiva al saggio. Fu sempre attivo per un anno e passò alla fiera. Ancora oggi si scalda il forno e in certe feste si cuociono dolci. Anni fa siamo stati fortunati che un residente volesse mostrarci la casetta, doveva solo prendere la chiave in fretta. Ci è stato quindi permesso di dare un'occhiata lì dentro, tutto è stato spiegato, solo che non siamo ancora arrivati alla torta.

Tradotto da Google •

Ingolf Timm

12 ottobre 2022

Al Backhaus e al Brunnenfest c'è la deliziosa torta del Backhaus.

Tradotto da Google •

radlerjuergen

7 luglio 2024

Nel 1975 dei 6 panifici rimaneva solo il panificio sulla via principale. Tutti gli altri caddero in rovina e furono demoliti. Anche l'ultimo era in pessime condizioni, un rudere.
È grazie al sindaco di Großthiemig che è stato preservato l'ultimo panificio. Fermò il degrado e furono eseguiti i primi lavori di riparazione del tetto e delle murature affinché la cottura potesse riprendere.

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