Schulmühle Veilbronn

La pregiata distilleria di frutta di Inge Blank ha sede nel mulino della scuola ed è l'unica donna in tutto il mondo che ha fatto della distillazione una carriera. Vende anche moda, praline, cioccolatini e articoli da regalo.
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Antico mulino restaurato circa 30 anni fa secondo i principi della tutela dei monumenti. Il torrente del mulino deriva dalla valle in un canale alto e va ad una ruota del mulino superiore di un impressionante diametro di sei metri, che mi sembra non più funzionante. Un chiaro caso per gli appassionati di tecnologia!

Ma attenzione: il mulino è di proprietà privata, di cui non ero a conoscenza. Sono venuto alla proprietà sul lato della montagna con il ruscello del mulino (non c'era recinzione o segnale laterale) e ho ammirato la ruota del mulino e la tecnologia quando il proprietario, piuttosto arrabbiato, mi ha allontanato dalla proprietà.

Il mulino è solo un puro idillio, come da un libro illustrato, un ottimo motivo fotografico. Ci sono molti dettagli da scoprire, vale sicuramente la pena fermarsi.