Tra il 1729 e il 1845 circa furono apportati molti miglioramenti alla tenuta Rufford. Ad esempio, l'aggiunta del bagno, la creazione del lago e degli edifici del mulino, la costruzione del birrificio, della torre dell'acqua e della rimessa per le carrozze, e anche l'aggiunta di cinque ghiacciaie.

Sebbene un tempo l'abbazia di Rufford vantasse cinque ghiacciaie, oggi ne rimangono solo due. Tutti furono costruiti intorno al 1820, quando la tenuta era di proprietà di John Lumley-Savile, 8 ° conte di Scarbrough (1788–1856). Le cinque ghiacciaie si trovano vicino al lago Rufford, creato c. 1750; per il semplice motivo che il movimento del ghiaccio dalla sua fonte era più facile.

Non tutte le ghiacciaie di Rufford erano rivolte a nord, poiché l'accessibilità e la logistica del ghiaccio potrebbero aver fatto sì che i costruttori trovassero più facile posizionare le porte rivolte verso il lago piuttosto che verso nord. Si ritiene che il ghiaccio sia stato prelevato principalmente dal Blackwalk Pond, che è stato prosciugato per far posto alle abitazioni nel 20° secolo. Blackwalk Pond è stato utilizzato per servire l'abbazia nell'era monastica di Rufford, e in seguito ha fornito acqua alla torre dell'acqua e al birrificio di Rufford, che rimangono sul posto oggi.

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