Il Gutshof Marienborn oggi è sinonimo di produzione di alimenti biologici nei settori della carne e delle verdure. Le dimensioni signorili della tenuta (cortile quadrato di circa 50 mq) possono sorprendere in un primo momento. Spiegano che Marienborn faceva parte di un complesso monastico, abbandonato durante la Riforma e inizialmente trasformato in un complesso di palazzi con fattorie. Castello e monastero sono scomparsi; l'attività è rimasta. Sarebbe bello se lungo il sentiero del maniero potesse essere allestito un pannello informativo che illumini l'interessante contesto storico. Forse funziona ancora.

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5 febbraio 2022

Escursionismo

Il monastero di Marienborn, oggi Hofgut Marienborn, era un monastero cistercense vicino a Büdingen-Eckartshausen, che fu sciolto nel periodo della Riforma.
de.m.wikipedia.org/wiki/Kloster_Marienborn_(B%C3%BCdingen)

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Gutshof Marienborn

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