Durante la "Settimana verde" di Berlino, più precisamente: all'annuale fiera ippica, i "prodotti" di Sindorfer Mühle sono richiesti: Hubert e Klaudia Faßbender si sono dedicati all'allevamento di cavalli da tiro renano-tedeschi nella loro fattoria sul Große Erft. Il mulino, menzionato per la prima volta in un documento nel 1395, fu ricostruito dopo un incendio nel 1791. Esattamente come Horrem, appartenne ai Signori del castello di Hemmersbach, dal 1751 alla famiglia Berghe von Trips. Nel 1930, il nonno di Faßbender affittò la struttura, che in seguito vi commissionò un macinacaffè e un Unimog per "Renngrafen Wolfgang".

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