Castello di Broholm

Il Castello di Broholm è situato nello splendido paesaggio della Fionia meridionale.Con le sue torri, il fossato e il parco, sembra uscito da una fiaba.La storia di Broholm risale al 1326. Nel corso del tempo, il castello cambiò proprietario più volte, per poi entrare in possesso della famiglia Sehested nel 1730, a cui ora appartiene alla tredicesima generazione.Il castello ha dato il nome a una rara razza canina danese, il Broholmer.Il ciambellano N.F.B. Sehested allevò questa razza fino al 1850, garantendone così la diffusione in Danimarca.Il castello ha anche dato il nome alla varietà di mele Broholm Æblet, chiamata anche Broholm Rosenæble. L'albero madre, la cui età può essere fatta risalire al 1866,
si trovava nel parco del castello. Oggi, diversi di questi meli si trovano nel parco e nei prati
intorno al castello. Le piccole e succose mele vengono utilizzate, tra le altre cose, per produrre
l'acquavite di mele, disponibile al castello.visitfyn.de/fyn/reise-ideen/schloss-broholm

Il castello di Broholm, che ha più di 700 anni, si trova nel mezzo di uno splendido paesaggio con il suo parco e il suo laghetto. Oggi ospita anche un albergo e un ristorante.