Nel mulino da cucina restaurato con cura si trova ora un ristorante rustico e un'accogliente birreria all'aperto in estate. Vengono serviti piatti sostanziosi e sostanziosi, in armonia con l'ambiente rustico. Il venerdì e il sabato sono particolarmente degni di nota, perché è lì che viene servito il gustoso roast beef.

Puoi trovare gli orari di apertura attuali su siebenmuehlental.com/kochenmuehle.html.

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Rainer

6 agosto 2018

Cicloturismo

Il mulino è
l'8° mulino
nella Siebenmühlental
Orari di apertura:
lunedì, martedì e mercoledì GIORNO DI FINE
Giovedì e venerdì dalle 15:00
Sabato, domenica e festivi dalle ore 10:00
siebenmuehlental.com/70.html

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Michael (Wasi)

4 luglio 2024

Escursionismo

Il Kochenmühle è l'ottavo mulino della Siebenmühlental. Vi si svolse la molitura fino al 1931. Fu menzionato per la prima volta in un documento nel 1451. Adiacenti vi sono tre fienili ed un forno del 1551. Il mulino venne diviso in due nel 1836; Oggi una parte dell'edificio ospita un ristorante e l'altra uno studio di architettura. Il mulino fu elettrificato solo nel 1956. Nel 1979 l'edificio del mulino è stato dichiarato monumento culturale. Un tempo anche la Kochenmühle aveva una fermata con lo stesso nome sull'ex Siebenmühlentalbahn. (Fonte: Wikipedia)

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