Il cortile davanti al vecchio mulino è un luogo vivace. Puoi visitare il mulino e vedere la ruota idraulica. C'è anche un delizioso negozio di ceramiche, pub, caffè e birra.

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Mike The Mooching Minister.

30 agosto 2024

Town Mill, un mulino ad acqua risalente al 1340, è stato restaurato e riportato in funzione e produce farina. È alimentato dall'acqua del fiume Lym tramite un canale che scorre lungo un canale. Il Domesday Book registra un mulino a Lyme nel 1086, quindi il sito potrebbe essere molto più antico. La Town Mill Brewery ha aperto una parte del mulino nel marzo 2010.
Questo antico mulino ad acqua, situato nel quartiere artigianale di Lyme Regis, è stato salvato dall'abbandono da volontari locali, attraverso un progetto di restauro durato dieci anni, ed è ora gestito come un piccolo ente di beneficenza.
Oggi, la storia unica e intrigante di The Town Mill è raccontata dai nostri mugnai volontari che macinano farina integrale macinata a pietra e mantengono questo posto speciale aperto a tutti.
Adagiati attorno a un cortile acciottolato, gli edifici restaurati del mulino ospitano un mulino ad acqua funzionante e un negozio di mulini, una galleria d'arte e una selezione di attività artigianali creative. Quando il mulino è aperto, puoi vedere l'interno e visitare tutti e tre i piani, inclusa la ruota idraulica funzionante. Puoi farlo autonomamente e al tuo ritmo. Abbiamo molte informazioni disponibili sulla storia, il restauro e il funzionamento attuale del mulino e un mugnaio volontario sarà spesso disponibile per parlare con te durante la tua visita e mostrarti il nostro tradizionale processo di macinazione della farina.
Non ci sono costi per una visita autonoma del mulino, chiediamo solo donazioni per aiutarci a tenere aperto il nostro mulino e la ruota idraulica in funzione per i visitatori.
Non c'è bisogno di prenotare, vieni all'ingresso del Town Mill Shop & Mill, situato nel nostro cortile e uno dei nostri amichevoli volontari sarà a disposizione per darti il benvenuto per un giro!

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Posizione:Lyme Regis, West Dorset, Dorset, Inghilterra sud-occidentale, Inghilterra, Regno Unito

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