La cittadina di Borgholzhausen si trova su un passo nella foresta di Teutoburgo. Se percorrete l'Hermannsweg, passerete automaticamente da qui. Borgholzhausen deve la sua fama di città del dolce al miele alla famosa panetteria di miele e pan di zenzero Heinrich Schulze e al suo bar-negozio a Ravensberg. L'azienda è stata fondata nel 1830 e la produzione di pan di zenzero ha acquisito importanza a livello locale a partire dal 1740.

Ulteriori informazioni su miele e pan di zenzero:
Italiano: schulze-ladencafe.de

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Lordi63

25 luglio 2021

Cicloturismo

Seguendo il percorso sono presenti delle panchine lungo il percorso dove è possibile fare una sosta.
Quando arrivate a Borgholzhausen dovreste dare un'occhiata al pittoresco centro cittadino e fermarvi al panificio di pan di zenzero Schulze. C'è un museo qui, un outlet dove è possibile acquistare un dolce souvenir e un bar-negozio.

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Moonbeam🌜

29 gennaio 2023

Escursionismo

Nel 1830 Johann Heinrich Schulze fondò la sua azienda a Borgholzhausen e, in qualità di commesso viaggiatore, riforniva le fiere circostanti fino a Münster con i cesti. A Borgholzhausen l'azienda a conduzione familiare lavora ancora artigianalmente e secondo le antiche ricette. I visitatori possono non solo fare acquisti nel negozio adiacente al bar, ma anche prendere parte a un entusiasmante tour del panificio. Se siete molto fortunati, potreste anche riuscire a scrivere il vostro cuore di pan di zenzero e portarlo a casa come souvenir.
Fonte: nrw-tourismus.de/ein-ganzes-dorf-riecht-nach-lebkuchen

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