Jägerallee, Parco del Castello di Hohenheim

Un viale di alberi secolari

Le radici dell'allevamento di pecore Hohenheim risalgono all'anno 1786. A quel tempo, il duca Carlo Eugenio ordinò a un gregge di pecore merino della provincia spagnola di Segovia di venire nel Württemberg. Nel 1822, il gregge di pastori di stato di 968 capi fu trasferito da Justingen a Hohenheim.
Fonte e descrizione dettagliata: uni-hohenheim.de/station-14-schafweide

Le radici dell'allevamento di pecore Hohenheim risalgono all'anno 1786. A quel tempo, il duca Carlo Eugenio ordinò a un gregge di pecore merino della provincia spagnola di Segovia di venire nel Württemberg. Nel 1822, il gregge di pastori di stato di 968 capi fu trasferito da Justingen a Hohenheim.

Per migliorare la qualità della lana sono stati realizzati incroci con pecore autoctone, mentre alcuni animali sono stati tenuti in purezza. Liste di pecore, registri di salto e registri degli agnelli sono stati creati con grande cura e successivamente sviluppati ulteriormente per formare la base della teoria dell'allevamento ovino di Hohenheim. Nella seconda metà del 19° secolo, il calo dei prezzi della lana rese opportuno prestare maggiore attenzione alle razze ovine con rese di carne più elevate.

Dall'inizio degli anni '80, l'allevamento di pecore è diventato un nuovo compito nella gestione del paesaggio su larga scala. Ecosistemi di valore - praterie povere di nutrienti, brughiere di ginepri, brughiere, ecc. - possono essere mantenute in qualità solo con l'aiuto del pascolo. Oggi il gregge di pecore Hohenheim è il più grande di Stoccarda e viene pascolato alternativamente a Hohenheim e Kleinhohenheim.
(c) uni-hohenheim.de/station-14-schafweide