Münsterladen – Alte Münsterbauhütte Freiburg

In 1565 staat er een aantekening in het belastingboek van de stad dat hier de "stenen hut" is opgericht. Kort na 1600 werd het twee verdiepingen tellende nieuwe gebouw gebouwd met de steenhouwerswerkplaats op de stenen begane grond en het zichtbare vakwerkhuis op de eerste verdieping, wat zeer zeldzaam is in Freiburg. Tot 1915 woonden de twee stadstorenwachters boven en kunnen de steenhouwers bij mooi weer op het plein werken. In 1956 werd de werkplaats opgegeven en werd alleen die van de nieuwe werkplaats in Münster gebruikt.

Zelfverklaard motto: koop goed - doe goed. Zie ook muensterladen-freiburg.de

De Münsterbauhütte (Münsterwerkplaats), een van de meest traditionele steenhouwerijen van Duitsland, bestaat al meer dan 800 jaar in Freiburg.
Van circa 1200 tot 1536 was de werkplaats verantwoordelijk voor de bouw van de Munster van Freiburg en tot op de dag van vandaag speelt ze een belangrijke rol in het onderhoud ervan.
De middeleeuwse werkplaats was gevestigd aan de Münsterplatz en werd rond 1600 verplaatst naar de Herrenstraße.
In 1911 verhuisde de Münsterbauhütte naar het hoekpand aan de Schoferstraße / Schlossbergring.
Er werken hier ongeveer 15 medewerkers – waaronder steenhouwers, beeldhouwers, steenhouwers en leerlingen.
De verantwoordelijkheden van de Münsterbauhütte zijn divers:
Dit omvat het plannen van restauratiemaatregelen, het selecteren van geschikte steensoorten, het bewerken van de steen, het plaatsen en afbreken van steigers, het plaatsen van de afgewerkte stenen op het gebouw en het documenteren van de voltooide werkzaamheden.(Bron: muensterbauverein-freiburg.de)