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위치:비엘, 오버베르기셔 크라이스, 베르기쉬 랜드, 쾰른 지구, 노스라인-웨스트팔렌, 독일

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1. 비엘-빌슈타인의 맥주 트레일(램블 #17) - 나투르파크 베르기슈란트

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2. Bielstein에서 출발하는 헹스텐베르크의 파노라마 전망 – 비엘 계곡 전망 순환 코스

10.5km

02:56

200m

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3. Wald에서 출발하는 비엘슈타인 전망 – Bergisches Land 전망 순환 코스

13.4km

03:39

210m

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팁

Willigipfel

5월 30, 2020

Modernized brewery with its own sales outlet.

번역자 Google •

PeterH65 (a.k.a. "Waldorf")

1월 12, 2020

The history:

Family-owned for four generations, the brewery was founded in 1900 as "Adler Brauerei GmbH" and on September 5, 1900 the first beer produced in Bielstein left the brewery. "Born out of necessity" - this phrase literally applies to the founding of the Erzquell brewery more than 100 years ago.

The spinning and tearing works of Ernst Kind and his brother-in-law Karl Kattwinkel ran into financial difficulties at the end of the 19th century. Despite his 50 years, Ernst Kind dared to make a fresh start. With the available reserves, he converted the factory into a brewery.

Kind learned the art of brewing beer at the Bavarian brewing school in Weihenstephan. He hired his future nephew Fritz Ehrlicher as master brewer. In order to bring spring water to the brewery, a water pipe several kilometers long first had to be built. The Wiehltalbahn, founded in 1897, was ideal for getting the necessary raw materials delivered, while at the same time the beer could be transported away.

On September 5, 1900, the first beer from the Adler-Brauerei GmbH - as it was then called - left the brewhouse in Bielstein. 15,000 hectoliters of beer were brewed in the founding year, twice as much beer in 1913.

erzquell.de/brauerei-bielstein.html

번역자 Google •

JakobusPilger

5월 11, 2022

On the occasion of a brewery, I can't resist - now from a purely literary point of view - and I have to briefly mention the humorist Heinz Erhardt (1909 - 1979), who I admire and who was known to a wide audience for his word jokes and "Noch'n poem". quote with one of his – very rare – rhymes:

"The four-legged friend only drinks water,

people find beer finer.”

(H.Erhardt)

번역자 Google •

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