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Adam

From London, to Oxford, to North Carolina, to Boston and now finally to Firenze. I studied biochemistry at Uni, worked in drug discovery, and then opened a cheese shop, with a focus on real cheese & microbiology.

When I can, I ride my bike everywhere, and backpack in my spare moments.

Say no to cars and embrace two wheels, mass transit and your own two feet.

Instagram: @adamshutes
Mastodon: @adamshutes@mastodonapp.uk
But let’s get outside and not be tied to our ever-scrolling screens.
bostoncheesecellar.com

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最近のアクティビティ

さんがグラベルライドに行きました

3日 前

Day 5: N’Kob - Zagora

Hard climbs. Hard gravel riding with sand rocks and washouts. More hard descending. And then a long hot road through the desert with no shade all sun a head wind and sand devils. knackered.

時間

8h04

距離

101km

速度

22.8km/h

上り

530m

下り

830m

さん、さん、さんが「いいね!」しました。

3日 前

そのような状況での力強いライディング

翻訳を表示中

さんがグラベルライドに行きました

4日 前

Day 4: Kalaat M'Gouna - N’Kob

Rather an intense day. A mixture of surfaces, although mostly unpaved: nice dirt; sketchy sand; submerged rock gardens; corrugations; even a sand filled dry river bed. Today had it all, and all under a blazing sun, with no trees for shelter, and a good amount of climbing. The descent was…

時間

8h48

距離

98.9km

速度

19.7km/h

上り

1,540m

下り

1,940m

さん、さん、さんが「いいね!」しました。

さんがグラベルライドに行きました

5日 前

Day 3: Dades valley to Tisiri Kasbah

It was fun to see the Monkey Fingers, as well as wind through some villages and their narrow paths and streets. Ended up at a cool little Kasbah.

時間

6h04

距離

58.1km

速度

20.4km/h

上り

590m

下り

900m

さんが「いいね!」しました。

さんがグラベルライドに行きました

6日 前

Day Two: Tamtatouchte - Dades Valley

A long drag of a climb in the heat an altitude, but some wicked descending.
Beautiful scenery and lovely people- especially Al the children who want to high five!

時間

6h14

距離

68.9km

速度

22.2km/h

上り

1,260m

下り

1,210m

さん、さん、他人が「いいね!」しました。

5日 前

とてもクールなライド、気に入りました 😍😍

翻訳を表示中

さんがグラベルライドに行きました

7日 前

Day 1: Tinghir to Tamtatouchte

Short day for the first day, although the first climb was a bit tougher at this slightly higher elevation.
Beautiful gorge, and a lake we took a short diversion on gravel too..

時間

3h20

距離

39.0km

速度

20.2km/h

上り

730m

下り

300m

さん、さん、他人が「いいね!」しました。

さんがグラベルライドに行きました

4月 27, 2026

Warm up ride to the Gorge

時間

0h37

距離

5.17km

速度

16.5km/h

上り

60m

下り

60m

さんとさんが「いいね!」しました。

さんがサイクリングに行きました

4月 24, 2026

Fiesole and Monte Senario

Ride a few km from Firenze and you find yourself in another world.

時間

2h25

距離

56.5km

速度

25.1km/h

上り

1,110m

下り

1,120m

さん、さん、他人が「いいね!」しました。

4月 24, 2026

ドアからすぐ出られて、とても美しいです。春なのでさらに素晴らしいです!

翻訳を表示中

さんがサイクリングに行きました

4月 20, 2026

To Mugello and back

Perhaps the flattest route there. Shame about the traffic

時間

3h51

距離

90.4km

速度

30.2km/h

上り

810m

下り

810m

さん、さん、他人が「いいね!」しました。

さんがサイクリングに行きました

4月 10, 2026

Back to the Strade Bianche

Chasing Pogi.

時間

3h25

距離

58.2km

速度

20.9km/h

上り

1,260m

下り

1,240m

さん、さん、他人が「いいね!」しました。

4月 12, 2026

とても美しいです。アルバでの苦しみは苦痛ではありませんが、嫉妬を否定することはできません。

翻訳を表示中

さんがグラベルライドに行きました

4月 6, 2026

Taking the lesser roads on Pasquetta

Avoiding the motorbikes and cars I took the Commuter bike on some bumpy gravel/rocky roads.
Who knew the Val Di Comino had such Swiss style valleys!

時間

2h09

距離

36.9km

速度

19.3km/h

上り

710m

下り

730m

さん、さん、他人が「いいね!」しました。

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