Cheese Farm Cottage Cheese
Buttermilk and cheese are still made here. And you can make friends with the milk suppliers on the pasture right next to the alpine pasture. You can also buy the delicious cheese to take home.
Our very special tip:
Making authentic Allgäu Kässpatzen is an art in itself – every family has its own secret recipe. You can taste the Lämmerhofers' cheese every Wednesday evening from June to August in the cozy hut atmosphere inside or outside in the balmy evening mountain air. But be sure to book in advance! (The Lämmerhofer family, Tel. +49 160 96615428; Burgberg Tourist Information, Tel. +49 8321 6722-20, Email: tourist-info@burgberg.de)

The cheese farm is open daily from May 9th to mid-October from 11:00 a.m. to 6:00 p.m.

翻訳者 Google •

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