Quando non c'era l'irrigazione artificiale, i contadini della Val Venosta si accontentarono per secoli di questi canali di irrigazione, chiamati Waal. Molti sono caduti in rovina a causa del mancato utilizzo. Questo è in funzione, viene mantenuto e offre uno sguardo vivido sulla vita di allora.
La Valle dell'Adige è la valle più arida, la valle con meno precipitazioni dell'Alto Adige. Il fiume Adige nasce a 1.525 metri di altitudine, a circa 20 minuti a piedi dal paese di Resia, sull'omonimo passo alpino. Con i suoi 415 km, l'Adige è il secondo fiume più lungo d'Italia e sfocia nel mare Adriatico.
Il "Nörderberg" e il "Sonnenberg" sono due montagne allungate di circa 42 chilometri che si trovano nella Valle dell'Adige. I Waale sono il prerequisito per l'agricoltura nelle zone aride. Il nome deriva dal celtico "bual" o dal romano "aquale". Nella Val Venosta, al confine con il Burgraviato, la maggior parte dei canali di irrigazione è stata preservata. Poiché le alte montagne "mungono" le nuvole, le precipitazioni annuali qui a volte sono inferiori a 500 mm. Lungo queste due montagne furono costruiti i most Waale, ovvero i canali di irrigazione, per trasportare l'acqua dell'Adige da Malles (921 m slm) attraverso l'intera Val Venosta fino a Merano a soli 374 m slm. dirigere. In questo modo è stato utilizzato il gradiente naturale, perché è noto che l'acqua scorre dall'alto verso il basso e quindi non necessita di ulteriori ausili come le pompe.
Le Waale sono state progettate intenzionalmente con solo una leggera pendenza in modo che l'acqua scorra lentamente attraverso di esse e possa quindi contribuire a una migliore irrigazione. Questo è il motivo per cui i sentieri del Waal sono relativamente pianeggianti, senza grandi pendenze. Il corso d'acqua era protetto attraverso gole da tronchi d'albero cavi o costruzioni in legno. Gli agricoltori potrebbero quindi drenare l'acqua da queste principali vene d'acqua al loro suolo.
Cento anni fa c'erano circa 1.000 Waale in Alto Adige, con una lunghezza totale dei corsi d'acqua di oltre 1.000 chilometri. Il "Marlingerwaal", in cui "entra" l'Adige, è lungo solo 12 km. Anche l'acqua glaciale è stata spazzata via a quasi 3.000 m attraverso lo spartiacque. Le Waale corrono spesso su più "livelli" lungo un fianco vallivo. Alcune balene alimentavano anche mulini, seghe o bidoni del burro.
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