Pan di zenzero dell'Algovia
Autentica artigianalità. Vere esperienze di gusto.
Il nostro pan di zenzero fatto a mano viene creato nel paesaggio idilliaco della Bassa Algovia, con attenzione ai dettagli, secondo la nostra ricetta e con ingredienti selezionati.

Cosa rende il nostro pan di zenzero così speciale? Le mandorle più pregiate, una squisita copertura di cioccolato, aromi naturali senza additivi artificiali e, soprattutto: autentica artigianalità che si può assaporare.

Che sia classico, nocciolato o al cioccolato, ogni pan di zenzero è una piccola opera d'arte e un'esperienza di gusto speciale che vi delizierà ben oltre il periodo natalizio.

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Melchior Müller

4 ottobre 2025

Oggi ho avuto l'onore di filosofeggiare con il capo,
Andreas Guggenberger.
Come maestro fornaio e pasticcere, dal 2014 prepara torte, dessert e prelibatezze salate nella sua pasticceria.
Dal 1° settembre 2025, direttamente presso lo stabilimento di produzione del pan di zenzero di Kardorf, è attivo un self-service decorato con cura.
Oltre al pan di zenzero, vengono offerti anche altri prodotti.
Sono rimasto entusiasta delle gigantesche uova di struzzo e, come contorno, delle graziose uova di quaglia, dei noodles all'uovo di struzzo e, naturalmente, del delizioso pan di zenzero Elisen.
Per chi desidera fare una breve pausa, sono disponibili comode sedie a sdraio e prese per ricaricare le e-bike.

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Posizione:Kronburg, Unterallgäu, Algovia, Swabia, Baviera, Germania

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