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Altes Backhaus Schlettach

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Altes Backhaus Schlettach

Name: Altes Backhaus Schlettach
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29 marzo 2025

Qui si conserva ancora l'antica tradizione della panificazione.

Con il supporto di esperti “panettieri”, presso i Backhausfreunde di Schlettach avviene un cambio generazionale. I “giovani” ricevono molti elogi dai “vecchi”.

Tutta la famiglia Kunzelmann si è alzata presto. La madre di Jakob, Ilka, ha ora una grande responsabilità: all'inizio di novembre 2021 ha assunto la presidenza dell'associazione da Rainer Schellenberger, che sin dalla sua fondazione nel 2009 si occupava di preservare la tradizione della panificazione nel paese.

Fonti: np-coburg.de/inhalt.backen-in-schlettach-schuelerin-besteht-ihre-feuertaufe.eb80f9fd-3751-4f3b-b5b6-f00cedb18584.html

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