A noi non importa se la signora con la protuberanza sull'uovo si chiamava davvero Rauscher o se il nome le era stato dato per via delle sue cose preferite. Ma il fatto che la vecchia di Klappergaß appartenga a Francoforte, come questo vino di mele naturalmente torbido, è fuori dubbio. Alzate il bicchiere allo stile di vita dell'Assia e godetevi questo piacere naturalmente torbido e quindi particolarmente unico.
Fraa Rauscher – come Ebbelwoi e Grie Soß, anche lei è una figura di culto a Francoforte. Il “Rauscher” è un vino di mele giovane che sibila silenziosamente nel bicchiere. Secondo la tradizione, la donna che porta il nome di questa bevanda viveva nel XIX secolo nella Klappergasse a Sachsenhausen. Questo quartiere è noto per i suoi numerosi pub. Una domenica pomeriggio fu trovata stesa per strada con un bernoccolo in testa. Un agente di polizia troppo zelante ha costruito un procedimento penale attorno alla questione di chi fosse la colpa: del marito o del sidro? Questa meticolosità suscitò ridicolo e l'incidente fu successivamente incluso nella canzone sul vino di mele di Kurt Eugen Strouhs (testi) e Norbert Bruchhäuser (ambientazione) citata all'inizio. Nella prospettiva odierna, ovviamente, l'incidente non appare né banale né divertente. Ma soprattutto è in grado di stimolare discussioni su argomenti come l'alcolismo e la violenza domestica, che possono essere facilmente affrontate nei bar... E dopotutto Fraa Rauscher è stata premiata più volte a Francoforte. Tra l'altro attraverso il monumento, che ha la forma di una scultura-fontana femminile e si trova nella Klappergasse dal 1961. Raffigurata come una tipica donna del mercato di Sachsenhausen, la figura porta una brocca nella mano destra e un cesto sul braccio sinistro. Ma chi visita la fontana deve fare attenzione! Perché la bocca veloce di Fraa Rauscher ogni tanto sputa acqua agli spettatori. L'ulteriore vita di Fraa Rauscher nella coscienza di Francoforte è varia: visita il Frankfurter Eintracht e appare come un semaforo, e un vino di mele della cantina Possmann e un gloss quotidiano della Frankfurter Rundschau prendono il suo nome.
Tradotto da Google •
Vuoi condividere la tua esperienza? Effettua l'accesso e aggiungi il tuo suggerimento!