Giro in MTB per esperti. Buon allenamento richiesto. Sono richieste abilità di guida avanzate. In alcune parti del Tour potresti dover spingere la bici.
L'11 settembre 1867 il birrificio a vapore Carl Kuntze iniziò a produrre birra nella Duderstädter Landstrasse a Worbis. Il fondatore dell'azienda, originario di Großbodungen, ha imparato l'arte della produzione della birra “da zero” e ha ampliato le sue conoscenze, tra l'altro, con il suo “Walz”, che è arrivato fino in Russia.
Il successivo cambio di nome in “Brauerei Neunspringe” può essere ricondotto ad un vecchio nome di campo che consente varie interpretazioni. La conoscenza popolare racconta che da lì hanno origine nove sorgenti. È comprensibile anche un'altra interpretazione, secondo cui una “nuova primavera” – una nuova fonte – avrebbe portato alla denominazione.
Nei primi anni del birrificio si praticava un'attività secondaria con l'allevamento del bestiame. Per il trasporto dei carri della birra venivano utilizzati i cavalli e le mucche del birrificio.
Fu solo negli anni '30 che la potenza fu sostituita dall'acquisto di un camion. Il ghiaccio necessario per raffreddare la birra veniva tagliato dai laghetti delle trote del Mulino Büschleb e trasportato nelle cantine ghiacciate del birrificio su un carro trainato da cavalli. Dopo la morte del fondatore dell'azienda Carl Kuntze, i suoi figli Karl e Thilo rilevarono l'attività di produzione della birra. Sotto la sua guida, la rete di vendita del birrificio Neunspringer ha continuato ad espandersi.
Ciò ha portato alla creazione di filiali a Duderstadt, St. Andreasberg, Bleicherode, Nordhausen, Kelbra e in altre città nei dintorni. Come mostrano i registri della produzione del birrificio, il “doppio caramello”, molto apprezzato dai clienti di Neunspringer, veniva consegnato ad Hannoversch-Münden, Kassel ed Eisenach. L'espansione produttiva pianificata dai fratelli Kuntze venne inevitabilmente “sospesa” con lo scoppio della Seconda Guerra Mondiale.
Il 1° dicembre 1953 il birrificio privato della Turingia fu trasferito ad una società statale (VEB Brewery Neunspringe). La direzione della produzione dell'azienda nazionalizzata era nelle mani di Ernst Egert, il suo successore fu il mastro birraio Koch di Niederorschel. (Fonte: sito web del birrificio)
Nel 1994 l'azienda è stata venduta dalla Treuhandanstalt a Thilo Kuntze, pronipote del fondatore dell'azienda, e a tre soci. Hanno ribattezzato l'azienda Birrificio Neunspringe. L'azienda è stata radicalmente modernizzata. Furono costruiti un nuovo impianto di riscaldamento, un nuovo sistema di raffreddamento e un nuovo birrificio. Nel 2002 nel birrificio sono stati investiti circa otto milioni di marchi tedeschi.
Nel 2007 la famiglia Ehbrecht di Duderstadt ha rilevato l'intero pacchetto azionario dell'azienda. Bernd Ehbrecht è diventato il nuovo amministratore delegato. Dal 2007 l'area di commercializzazione del birrificio Neunspringer è stata ampliata oltre la Turingia fino alla Sassonia, Sassonia-Anhalt e Brandeburgo. Nel 2009 sono stati rilevati i diritti di marchio del birrificio insolvente Olbernhau nei Monti Metalliferi e da allora la birra Neunspringer viene consegnata in Sassonia con i marchi Olbernhauer Pilsener, Stülpner Starkbier e Böhmisch Hell. Nel 2015 il birrificio Neunspringe ha acquisito il marchio “Vogelsberger” e l'impianto di imbottigliamento di bevande analcoliche dal birrificio insolvente Alsfeld in Assia.[1] Tra il 2010 e il 2019 l’ammodernamento è continuato ed è stato in gran parte completato.