Il Kruisstraatmolen, un mulino a 3 soffitte (uno dei pochi del suo genere in Belgio), noto anche come "mulino di Berghe", è il più recente dei 3 mulini a vento che un tempo sorgevano a Werken.
Nel 1876 il panettiere Bruno Spyckynck fondò lungo la Steenstraat un mulino per la lavorazione del grano "au hameau Kruysstraet". Non era un mulino nuovo, ma un mulino da
Roeselare.
Già nel 1882 fu spostato 30 metri a sud-est, lontano dalla Steenstraat, nella posizione attuale su una collina piuttosto bassa.
Durante la Prima Guerra Mondiale il mulino rimase intatto fino all'offensiva finale (settembre-ottobre 1918) quando venne ancora distrutto. Nel 1921 fu sostituito da un mulino a tre soffitte del 1773, costruito sul
frazione di Sneppe a Torhout.
Durante la seconda guerra mondiale, nel 1944, la Kruisstraatmolen fu protetta come monumento.
Nel 1948, su richiesta dell'ultimo mugnaio professionista André Vandenberghe (1914-1979), il mulino fu il primo mulino in Belgio dotato di lame a bandiera per sostituire le normali lame
tavole del vento. Le pale a bandiera, con bracci o flap controllati automaticamente dalla velocità di rotazione, furono un'invenzione dell'ingegnere olandese P.L. Fauël con i vantaggi: elevata forza di trazione, andatura regolare, nessuna tendenza all'incavo e posizione fissa della vela del mulino.
André Vandenberghe, proveniente da una vera famiglia di mugnai, continuò a gestire il mulino fino al 1976.
Nel 1989 il fatiscente mulino Kruisstraat fu acquistato appena in tempo dal comune di Kortemark dalla vedova Vandenberghe-Trio. Dopotutto, la città di Bruges aveva già scelto un'opzione per acquistarlo e collocarlo sulle fortificazioni di Bruges.
Il mulino è stato restaurato nel 1992. Si è deciso di non reinstallare le pale del fiocco, che richiedono molta manutenzione, ma di optare nuovamente per le tradizionali assi del vento. Dopo ben 15 anni di stop, Werken ha riacquistato il suo mulino funzionante.
Dal 1992 i mastri mugnai volontari e certificati della Wullepitmolen vzw gestiscono la Kruisstraatmolen almeno una volta al mese.
Grazie al delicato restauro del 1992, il mulino è ancora abbastanza autentico. Sono presenti alcune iscrizioni antiche, per lo più del XIX secolo. Sul paletto e su uno di essi è addirittura inciso l'anno “1773”.
trave del sottotetto.
L'attico più basso, in cui è installato un mulino a bulloni, è chiamato "inferno". Inoltre, oltre a 2 coppie di pietre ed il mulino, è presente anche un frantoio per l'avena ed un
macina in pietra alimentata dal vento.
Fonte: pannello informativo sul sito
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