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Birrificio St. Bernardus

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Birrificio St. Bernardus

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    I migliori percorsi per cicloturismo che includono l'Highlight 'Birrificio St. Bernardus'

    5,0

    (1)

    26

    ciclisti

    1. La Helleketel – Birrificio St. Bernardus di Watou giro ad anello con partenza da Westouter

    28,5km

    01:45

    270m

    270m

    Gita in bici moderata. Buon allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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    Moderato

    Giro in bici facile. Adatto a ogni livello di allenamento. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

    Facile

    Giro in bici facile. Adatto a ogni livello di allenamento. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

    Facile

    Suggerimenti

    1 agosto 2024

    Il birrificio è stato fondato nel 1946 da Evarist Deconinck, che dagli anni '30 aveva rilevato il caseificio di Watou dai padri trappisti dell'abbazia di Katsberg (Francia settentrionale). Aveva stipulato un contratto con i padri trappisti dell'Abbazia di San Sisto di Westvleteren, i quali avevano deciso di non commercializzare ulteriormente la loro birra. Il mastro birraio polacco dell'abbazia di Westvleteren si trasferì nel nuovo birrificio dove da quel momento in poi venne prodotta la birra Sint-Sixtus. L'abbazia produceva birra solo su piccola scala per uso proprio. Nel 1959 Deconinck decise di interrompere la produzione di formaggio e di concentrarsi interamente sulla produzione della birra. All'inizio degli anni '60, suo genero Guy Claus si unì al birrificio e nel 1962 la licenza per la produzione della birra trappista fu prorogata per 30 anni. Nel 1992, questo accordo fu risolto perché i birrifici trappisti decisero che solo le birre prodotte all'interno delle mura dell'abbazia avrebbero ricevuto l'etichetta di prodotto autentico trappista. Le birre furono poi prodotte dal birrificio secondo le ricette originali con il nome St. Bernardus. I tre esistenti (Padre 6, Priore 8 e Abate 12) furono ampliati con San Bernardo Tripel. Poiché Guy Claus si stava avvicinando all'età della pensione, si cercò e trovò in Hans Depypere un successore adatto. Alla gamma si aggiungono nuove birre, Watou Tripel, birra di frumento St. Bernardus e Grottenbier (le ultime due sviluppate in collaborazione con Pierre Celis). Nel 2023 è stato inaugurato un nuovo capannone di produzione con impianto di imbottigliamento, laboratorio, ulteriore spazio di accatastamento e un centro esperienze.

    nl.wikipedia.org/wiki/Brouwerij_Sint-Bernardus

    Tradotto da Google •

      9 ottobre 2024

      C'è davvero una birra deliziosa qui.

      Tradotto da Google •

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