La prima menzione dell'odierna Sulimierz, già Adamsdorf, risale alla fine del XIII secolo. A quest'epoca risale il documento che concedeva alle monache cistercensi di Recz il diritto di patronato sulla chiesa locale, che mantennero fino al XVI secolo. Dall'inizio della sua esistenza fino al 1945, il paese fu un borgo nobiliare passando nelle mani dei successivi proprietari. Nel dopoguerra la proprietà venne nazionalizzata e divenne proprietà delle Aziende Agricole Demaniali.
Dei tempi di splendore rimane un complesso padronale nella parte meridionale del paese. Il parco padronale, fondato nel XIX secolo, si estende su 6 ettari e si estende sulle rive del lago Sulimierskie. Nel parco si possono osservare numerosi alberi secolari: querce, faggi, salici bianchi, aceri, castagni e tigli. La loro età è stimata in 100-150 anni, e la circonferenza del tronco di alcuni esemplari raggiunge i 400-450 cm. Anticamente nel parco c'erano una casa padronale e fabbricati agricoli. Sfortunatamente, negli anni '60 il palazzo stesso era in rovina e al suo posto fu costruito un edificio residenziale. Gli annessi del 19° secolo sono sopravvissuti fino ad oggi. Sono disposte a quadrilatero con al centro un ampio cortile. Gli edifici comprendono un granaio con gru e un fienile con stemma.
Il tutto attualmente è di proprietà privata ed è visionabile dall'esterno.