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Mulino di Cassel

Mulino di Cassel

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Mulino di Cassel

Name: Mulino di Cassel
Rating: 2

Consigliato da 26 ciclisti

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Posizione:Cassel, Dunkerque, Northern France, Francia

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03:21

510m

Percorso in bici difficile. Ottimo allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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Difficile

5,0

(2)

ciclisti

2. Villaggio di Cassel – Grand'Place de Cassel giro ad anello con partenza da Saint-Omer

41,4km

02:33

350m

Percorso in bici moderato. Buon allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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4,0

(1)

ciclisti

3. Villaggio di Cassel – Grand'Place de Cassel giro ad anello con partenza da Hazebrouck

30,7km

02:04

400m

Percorso in bici moderato. Buon allenamento richiesto. Superfici perlopiù asfaltate. Adatto a ogni livello di abilità.

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Suggerimenti

Willem VS

3 marzo 2025

Il mulino Cassel si trova sulla cima del monte Cassel, in un luogo chiamato terrazza del castello. È una vera e propria tappa durante il vostro soggiorno nel Nord-Pas de Calais.
Un tempo sul Mont Cassel si trovavano una ventina di mulini (in legno su perni), ma sono tutti progressivamente scomparsi... Nel 1949 Cassel acquistò un vecchio mulino caduto in rovina in un comune vicino, lo restaurò e lo sistemò nel giardino pubblico del Mont. Si chiama Kasteel Meulen (mulino del castello).

Tradotto da Google •

🇧🇪 Herwig Aertbeliën

5 maggio 2023

Nelle Fiandre i mulini a vento sono utilizzati fin dal Medioevo, e se oggi il loro utilizzo è prevalentemente turistico,

C'è stato un tempo in cui il vento era necessario per la produzione dell'alimento base sia per gli esseri umani che per gli animali domestici.

Niente vento, niente farina!

I mugnai inoltre allentavano le pale del loro mulino non appena soffiava il vento e macinavano il grano, a qualunque ora del giorno e della notte.

L'uso più conosciuto è quello del mulino, che riduceva il grano in farina utilizzando due macine in pietra, generalmente il mulino aveva due coppie di macine, una per l'alimentazione dell'uomo e una per l'alimentazione del bestiame.

Meno conosciuti, i frantoi producevano olio di colza e olio di lino per uso alimentare e per l'illuminazione tramite una pressa.

La conceria, invece, veniva utilizzata per macinare la corteccia di quercia per la concia delle pelli.

Il mulino sulla terrazza del castello sorgeva già nel XVI secolo sulla cima del monte Cassel, ma purtroppo è scomparso a causa di un incendio nel 1911. Nel 1937 bruciò l'ultimo mulino di Cassel, che era un frantoio. Quindi non c'era più mulino in un paese che ne aveva più di venti.

Nel 1949 la città acquistò un mulino in rovina ad Arnèke, lo restaurò e le pale tornarono a girare sulla cima del Casselberg. Nel 1983 iniziò una nuova avventura per questo gigante di legno. Nel 1992 la prima farina venne prodotta dalle macine in pietra e nel 1999 la costruzione di un mini frantoio permise una dimostrazione della spremitura dei semi di lino in olio.

Fonte: cassel.fr/patrimoine/moulin-de-cassel

Tradotto da Google •

genife68

12 settembre 2022

mulino a vento sul mont cassel

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