1. Oca selvatica L'oca selvatica è originaria di tutta Europa. Cresce fino a 85 cm di altezza, pesa circa 4 kg e può vivere fino a 20 anni. Si riproduce solo una volta all'anno, da marzo a giugno. Come i cigni, le coppie di oche selvatiche rimangono fedeli l'una all'altra per tutta la vita. La loro dieta consiste di erbe e semi. I loro nemici naturali sono l'aquila dalla coda bianca, il nibbio reale, il falco di palude, i gabbiani quando sono in gran numero e la volpe. 2. Oca canadese Originaria del Canada, l'oca canadese è la più grande oca selvatica della Germania. A 110 cm, è più grande dell'oca selvatica. Alcuni di loro trascorrono l'inverno con noi provenienti dalla Scandinavia. Se fa troppo freddo in inverno, si spostano nell'Europa meridionale. Durante il corteggiamento primaverile, i maschi competono per le femmine. Mordono e sbattono le ali finché uno non si arrende. Una volta che una coppia si è trovata, stanno insieme per tutta la vita. La dieta è composta da piante acquatiche, erbe e semi. I nemici includono volpi, aquile di mare, gufi reali e falchi. 3. Germano reale Il germano reale è la più grande delle nostre anatre autoctone e quella che si vede più spesso: sui laghi e nei paesaggi fluviali, nei parchi, nei giardini e nelle rogge. Il loro cibo principale sono piante e semi, ma mangiano anche vermi, lumache, rane e persino topolini se riescono a prenderli. I pulcini di germano reale cercano il proprio cibo fin dall'inizio. A gennaio, durante la stagione degli amori, si possono vedere maschi di germano reale (riconoscibili dalle loro teste colorate) che lottano per le femmine. I nemici includono volpi, gabbiani, aquile dalla coda bianca e corvidi. 4. Folaga La folaga appartiene alla famiglia dei binari (una famiglia di gru) e può essere trovata quasi ovunque in Europa. L'acqua stagnante è preferita per la riproduzione. Il gallo e la gallina hanno la testa nera con la fronte bianca, il becco bianco e gli occhi rossi: non possono essere distinti esternamente. La folaga si nutre principalmente di residui vegetali, erba, alghe, petali di ninfea, ma non disdegna insetti, lumache, cozze e piccoli pesci. I nemici sono volpi, marsupiali, gabbiani e aquile dalla coda bianca. 5. Gallinella d'acqua La gallinella d'acqua può essere trovata quasi ovunque in Europa. Anche maschi e femmine hanno lo stesso aspetto tra loro; hanno gli occhi rossi, una placca frontale rossa e la punta del becco gialla. La loro dieta consiste in piante acquatiche, semi e bacche, ma nel menu sono presenti anche lumache e piccoli pesci. Nel periodo da aprile ad agosto, le gallinelle d'acqua si riproducono due volte. Oltre all'uomo, minacciano la loro vita aquile di mare, gabbiani, falchi pellegrini e falchi di palude, ma anche volpi.
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