La tenuta Varrel, probabilmente creata nel XIV secolo, è stata conservata nel suo significato originario di tenuta agricola con un mulino con i suoi edifici storici, la casa padronale, il fienile padronale, il mulino ad acqua, lo sbarramento del mulino, il maniero e gli ampi spazi esterni. Nell'interazione della comunità e nell'impegno esemplare dei volontari del Gut Varrel e.V. Il maniero è uno degli edifici più antichi sopravvissuti nel distretto di Varrel e ha subito molti cambiamenti strutturali nel corso della sua storia, ma la sostanza della parte orientale più antica è rimasta invariata. Oggi nelle sale si tengono meeting, eventi, mostre e matrimoni. La Gutsscheune fu costruita nella sua forma attuale nel 1903. Prima di allora c'era un magazzino in questo sito fino al 1873 e un fienile fino al 1900. La stalla era ospitata anche nell'odierna stalla. Per la parte nuova tra il fienile e il mulino sono stati progettati i servizi igienici e la nuova area di ingresso. Il Gutsscheune con la sua struttura impressionante e una superficie totale di Dopo il restauro, circa 620 metri quadrati sono diventati un popolare luogo di incontro culturale e sportivo per Stuhr. Dopo un incendio nel 1903, il mulino ad acqua è stato ricostruito nella sua forma attuale nella vecchia posizione nel 1904 ed era un mulino per rame, gualchiere, mulino loh e poi un mulino per cereali. Oggi il mulino ad acqua è utilizzato come club house per TuS Varrel e.V. e il Förderverein Gut Varrel e.V. Il fienile a graticcio è stato costruito nel 1985 vicino al punto in cui fino al 1972 si trovavano un vecchio porcile con il tetto di paglia e un capannone per le macchine. Il fienile è un edificio in parte di 300 anni da Bookholzberg, che viene utilizzato per memorizzare molti dispositivi e materiali. La casa dei vigili del fuoco risale al 1924. Fino agli anni '50 era utilizzata per riporre un'autopompa antincendio manuale dei vigili del fuoco, guidata dal cavallo e dal carro del proprietario terriero. Il parco padronale si trova proprio dietro la casa padronale e mostra ancora gli inizi di una residenza signorile. Il parco contiene alcuni legni esotici e grandi alberi secolari che non provengono dalla regione venire. Nella parte anteriore è ancora visibile un giardino ornamentale circondato da siepi di bosso. La pasticceria è una novità. È stato originariamente costruito nel 1832 a Stiftenhöfte vicino a Harpstedt e datato nel 1988 "Förderverein Gut Varrel" smontato professionalmente, trasportato a Varrel e immagazzinato. La cerimonia di completamento è stata finalmente celebrata nell'ottobre 2002. Da giugno 2004 il panificio è nuovamente operativo. Pane e dolci vengono cotti lì una volta al mese.
De Watermöhl è uno storico mulino ad acqua a Varrel, nella Bassa Sassonia, che rappresenta un affascinante esempio di tecnologia muliniera tradizionale. Fu originariamente costruito nel 1832 a Stiftenhöfte vicino a Harpstedt e fu smontato professionalmente, trasportato a Varrel e immagazzinato nel 1988 dall'Associazione Gut Varrel. Nell'ottobre 2002 si è svolta la cerimonia di completamento della ricostruzione e dal giugno 2004 il panificio del mulino è di nuovo in uso regolarmente. Qui una volta al mese vengono sfornati pane e dolci, rendendo il mulino un vivace luogo di incontro culturale.
Lo stesso comune di Varrel è ricco di storia e di cultura. Menzionato per la prima volta in un documento nel 1232, oggi offre numerose attrazioni come la chiesa neogotica di Santa Maria, costruita nel 1870/71 su progetto di Conrad Wilhelm Hase. La casa del sagrestano del 1832, che originariamente fungeva da scuola, oggi viene utilizzata per eventi culturali.
Il mulino ad acqua ha una lunga storia. Si dice che i monaci abbiano deviato il corso d'acqua del monastero di Heiligenrode in modo tale da creare un laghetto per il mulino, ma la pendenza era ancora sufficiente per alimentare un mulino.
Dopo l'incendio del primo mulino nel 1903, fu costruito nel 1904 e ebbe diversi usi:
Inizialmente come mulino per il rame, ma come tale dovette essere abbandonato a causa della mancanza di materie prime locali, il minerale di rame, e ben presto trasformato in una redditizia gualchiera per loden. Successivamente, le ossa venivano rotte e le pelli venivano conciate (loh mill).
Oggi funge da clubhouse per la società sportiva TuS Varrel e da sala riunioni per l'associazione di supporto. L'Associazione per la Conservazione della Natura e la NABU hanno i loro laboratori nel seminterrato.
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