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Mulini ad acqua De Olliemölle e De Stenen Tafel

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Mulini ad acqua De Olliemölle e De Stenen Tafel

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    I migliori percorsi per bici da corsa verso Mulini ad acqua De Olliemölle e De Stenen Tafel

    5,0

    (3)

    83

    ciclisti

    1. Castello di Vorden – De Wiersse Estate giro ad anello con partenza da Borculo

    42,5km

    01:46

    60m

    60m

    Giro in bici da corsa intermedio. Adatto a ogni livello di allenamento. Alcune parti del percorso potrebbero essere non asfaltate o difficili da percorrere in bici.

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    Intermedio

    Giro in bici da corsa intermedio. Adatto a ogni livello di allenamento. Alcune parti del percorso potrebbero essere non asfaltate o difficili da percorrere in bici.

    Intermedio

    Giro in bici da corsa facile. Adatto a ogni livello di allenamento. Superfici per lo più asfaltate e facili da percorrere in bici.

    Facile

    Suggerimenti

    7 novembre 2021

    Consiglio De Stenen
    Il mulino a destra (visto in direzione della corrente) servì come macina per il grano fino al 1875 circa e poi fu trasformato in fabbrica di cicoria. Bruciò nel 1880 e fu ricostruito l'anno successivo. Il comune di Borculo acquistò questo mulino nel 1957. Dopo il restauro l'edificio fu affittato alla famiglia Vlessert, che vi allestì un ristorante. Nel 1994 la gestione del ristorante è stata trasferita agli attuali proprietari Raymond Prinsen (chef) e Gea Meppelink. Dal 1999 al 2011 il ristorante ha avuto una stella Michelin. Nel dicembre 2010 è stato annunciato che il ristorante avrebbe chiuso il 1 aprile 2011.[1] Nel 2019 nell'edificio è stata fondata una nuova società di catering denominata Proeflokaal 01.
    Nel ristorante, dietro una recinzione, si può vedere l'ingranaggio azionato dalla ruota idraulica.

    L'Olliemölle
    Questo mulino è il più piccolo dei due e, come suggerisce il nome, nasce come frantoio. Nel 1920 fu trasformato in mulino per cereali. Nel 1924 la comunità acquistò questo mulino; Dal 1978 questa parte del complesso è adibita anche a ristorante. Nel 2008 questo bistrot ha ricevuto il Bib Gourmand della Michelin.

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